グルメ・スイーツ 美味しい食事をほお張ったり、甘いスイーツに癒されたり、午後のティータイムでホッとしたり。 テーブルを彩る素敵な逸品や、いつもの食卓をもっと楽しくする情報と出会えます。 「グルメ・スイーツ」に関する情報が集まったページです。 グルメ・スイーツに関する記事は156件あります。 2017/7/19 夏にぴったり「カルピス」で作る爽やかなドリンクやデザートの話 白と水色のさわやかなラベル。夏になるとより一層飲みたくなる「カルピス」。 氷と一緒にカランカランと混ぜるあの音も、涼しさを感じさせてくれます。目でも耳でも涼しさを届けてくれるカルピスは、水やソーダで割って飲むのももちろん美味しいのですが、少しアレンジを加えることでさらに美味しいドリンクやデザートに大変身。とても簡単なので、夏休みに親子一緒に楽しむのもおすすめ。今回はそんな「カルピス」を使って作るアレンジドリンクやデザートについてご紹介します。 2017/7/ 5 自慢したくなる手土産、み~つけた! ドライフルーツとハーブの和菓子はいかが? お呼ばれした時に持参する手土産。「こんな素敵なもの、どこで売っているの?」なんて言われたら、セレクトした自分まで褒められているようで嬉しいですよね。そこで見つけたのが、東京・大田区上池台にある「wagashi asobi(わがしあそび)」。4人の和菓子職人が創る、とっておきのお菓子をご紹介しましょう。 2017/6/20 忙しい朝にぴったり。ハンドドリップコーヒーの美味しさを手軽に楽しめる「OXO オートドリップ コーヒーメーカー」の話 朝は美味しいコーヒーを飲んで1日を気持ちよく始めたいもの。ですが、朝の数分はとても貴重。そんな朝に我が家で重宝しているのが、ハンドドリップしなくても自動でおいしいコーヒーを抽出してくれる、電気を使わないオートドリッパーです。コーヒーの粉を入れてお湯を一度に注いだらあとは2分ほど待つだけ。 丸洗いできるので衛生的でお手入れも簡単。今回はそんな「OXO オートドリップ コーヒーメーカー」についてご紹介します。 2017/6/ 9 夜空を見上げて選ぶ月のお茶 召しませ、月の満ち欠けと共に楽しむハーブティー 月の満ち欠けは、生命に深く関係しているといわれています。科学が進歩し、人の生活が様変わりしようとも、太古の昔から月のリズムは変わりません。月の満ち欠けがわたしたちの体と心に影響する理由と共に、月の4つのフェイズごとにレシピを考えたハーブティーをご紹介します。 2017/6/ 8 炊飯器・土鍋・圧力鍋で違う?美味しいごはんの炊き方 毎日の食卓にあがるお米は、少しでも美味しくしたいもの。実はちょっとしたポイントに気を付けるだけで、お米はもっと美味しく炊くことができるのです。そこで今回は、炊飯器・土鍋・圧力鍋の3つの道具別に美味しいごはんの炊き方をご紹介します。ぜひコツをマスターして、毎日の食卓をもっと美味しく楽しくしていきましょう! 2017/6/ 2 誰の家にでもある、味噌・醤油を使ったおすすめ炊飯器レシピ♪ 和食を中心にさまざまな料理で使用されている、味噌と醤油。これら2つは、味付けをしたり、食材の風味を引き出したりするのに欠かせない調味料です。この記事では、味噌と醤油を使ったレシピの中から、炊飯器で簡単に作れるおすすめレシピを3品ご紹介。味噌や醤油の味が引き立つ、時短で美味しい炊飯器レシピにぜひ挑戦してみてください。 2017/5/24 毎日の料理に使って、おいしさアップ!パッケージもおしゃれなセレブなソルト 毎日の料理に欠かせない「塩」。ひと口に塩といってもさまざまな種類があることをご存知ですか?料理の味の決め手にもなる塩は、その製造法や風味にもこだわりたいもの。2011年に誕生して以来、「最高の塩」と世界中の料理人やセレブたちから愛されている「JACOBSEN SALT(ジェイコブセンソルト)」のこだわりやそのおいしさをご紹介しましょう! 2017/5/19 旬のフルーツの美味しさを「ギュッ」と詰め込んだ、南カルフォルニア発のアルチザンジャム オーガニックやスローフードなど、ここ数年、アメリカを中心に食の安全性や品質にこだわる人が増えています。そんなアメリカで今、関心を集めているのが「アルチザンフード」です。素材や技法にこだわり、技を極めた職人たちが丁寧に作るジャムが、南カルフォルニアから届きました。 2017/5/ 9 コーヒー通必見!プロのような美味しさを引き出すカフェオレの淹れ方 「ブラックコーヒーは苦手だけど、カフェオレは好き」という方は多くいます。このカフェオレ、実は淹れ方ひとつで簡単に本格派な味わいに仕上がるのです。そこで今回は、カフェオレを美味しく淹れるためのポイントをいくつかご紹介します。お家で本格的なカフェオレを淹れたい方は、この機会にぜひこれらのポイントをお試しください。 前の9件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 次の9件