カステラ×チョコレートのタイル型スイーツ「NOVO TILE（ノボタイル）」
カステラが看板商品の「黒船」の隠れた名品が、チョコレートに細かく砕いたカステララスクを混ぜ込み、タイル状に焼きあげた「NOVO TILE（ノボタイル）」です。石畳を思わせる異国情緒ある趣きながらも、カステラの素朴でやさしい味わいが、ホッと一息つきたいお茶の時間にピッタリです。ビターとホワイト、２種類の味が１箱に入っています。食べ終わっても捨てずにとっておきたいオシャレな箱もお土産に喜ばれそう。
カステラアイス「Q-ice(キューアイス)」
バニラアイスをカステラでサンドした「Q ice(キューアイス)」も人気のお菓子です。マダガスカル産バニラビーンズを使ったやさしい甘さのバニラアイスとふんわりカステラ。お口の中で溶け合う２種類のスイーツが口いっぱいの幸福をもたらします。クッキーサンドはよく見かけますが、カステラサンドは珍しいですよね。カステラ好きの筆者としてはたまらない商品です。
看板商品のカステラも要チェック
そして、忘れてはならないのが看板商品のカステラです。カステラなんて食べ飽きたよ、なんてあなどることなかれ。つくりたてにこだわったしっとりふわふわのカステラは、甘さ控えめながらも、卵と砂糖の香りがほわっと香ります。
もちもち生地がクセになる黒糖風味のどら焼き
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