12月に入り、街はすっかりクリスマス。心躍るホリディシーズンですね。というわけで、今週もクリスマスのお話。
最近、日本各地でもよく開催されるクリスマスマーケットをご存知ですか?元々は、ドイツやオーストリアでアドベント(待降節)の時期に行われる伝統的なイベントでした。ドイツでは、クリスマスマーケットを意味する"Weihnachtsmarkt " (ヴァイナハツ・マルクト)とも呼ばれています。
華やかな雰囲気ですので、クリスマスマーケットが始まると人々のクリスマス・ムードも一気に高まるように思えます。
最近、日本各地でもよく開催されるクリスマスマーケットをご存知ですか?元々は、ドイツやオーストリアでアドベント(待降節)の時期に行われる伝統的なイベントでした。ドイツでは、クリスマスマーケットを意味する"Weihnachtsmarkt " (ヴァイナハツ・マルクト)とも呼ばれています。
華やかな雰囲気ですので、クリスマスマーケットが始まると人々のクリスマス・ムードも一気に高まるように思えます。
クリスマスマーケットでは、ツリーや生花、クリスマスデコレーションを売る屋台がいくつも並んでいます。しかも、お店自体もイルミネーションで飾られていますので、見て歩き回るだけでも楽しいものです。
有名な地域のマーケットを紹介するなら、やはりドイツ。シュトゥットガルトやニュルンベルクが、規模も大きくて華やかです。屋台の中には、日本ではあまり見かけないロウソクの手作り体験など、独特で目を惹く屋台もあります。
有名な地域のマーケットを紹介するなら、やはりドイツ。シュトゥットガルトやニュルンベルクが、規模も大きくて華やかです。屋台の中には、日本ではあまり見かけないロウソクの手作り体験など、独特で目を惹く屋台もあります。
屋台といえば、美味しいご飯、グルメも楽しみのひとつ。食べ歩きを目的に訪れる方もたくさんいるのではないでしょうか?
最近では、日本のパン屋さんでも売られているシュトーレンはもちろんのこと、レープクーヘンといわれる大きいクッキーが屋台一面に並び売られていたりします。
各地の独特なソーセージや、驚くことに魚の丸焼きが串刺しで売っているのを見かけたことも。
最近では、日本のパン屋さんでも売られているシュトーレンはもちろんのこと、レープクーヘンといわれる大きいクッキーが屋台一面に並び売られていたりします。
各地の独特なソーセージや、驚くことに魚の丸焼きが串刺しで売っているのを見かけたことも。
当然ですが、屋台は屋外なので、寒い。冬なので仕方ないとは思いつつ、欲を言えば、あたたかくマーケットを過ごしたいですよね。
そこで登場するのが、クリスマスマーケットの醍醐味、グリューワイン。
寒い中で飲む熱いワインは格別に美味しいものです。
そこで登場するのが、クリスマスマーケットの醍醐味、グリューワイン。
寒い中で飲む熱いワインは格別に美味しいものです。
このグリューワイン、実は家でも簡単に作れるんです。
温めたワインにオレンジやシナモンを入れたり、りんごを加えたりするなど、レシピはいくつかあるようですよ。
温めたワインにオレンジやシナモンを入れたり、りんごを加えたりするなど、レシピはいくつかあるようですよ。
本当は、忙しい毎日を忘れて、この時季にドイツのクリスマスマーケットに飛んで行きたいんだけど、それは無理な方へ。自宅でドイツの伝統的なシュトーレンやグリューワインを揃え、クリスマス気分を演出してみてはいかがでしょうか?
素敵な食器はもちろん、trouverieで揃えられます。
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